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牛肉含有豐富的(de)蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人(rén)體需要,能提高(gāo)機體抗病能力,對(duì)生長(cháng)發育及手術後、病後調 [查看詳情]
【碎米】就是指大(dà)米的(de)破碎顆粒,不完整的(de)大(dà)米都可(kě)以稱之爲碎米。 碎米可(kě)代替面粉加工方便食品,主要分(fēn)爲 [查看詳情]
小麥的(de)穎果是人(rén)類的(de)主食之一,磨成面粉後可(kě)制作面包、饅頭、餅幹、面條等食物(wù),發酵後可(kě)制成啤酒、酒精、白 [查看詳情]
玉米已成爲世界許多(duō)地方的(de)主食,玉米的(de)總産量超過小麥或水(shuǐ)稻。 除了(le)人(rén)類直接消費(通(tōng)常以玉米粉糊的(de)形式) [查看詳情]
高(gāo)粱籽粒加工後即成爲高(gāo)粱米,在中國、朝鮮、原蘇聯、印度及非洲等地皆爲食糧。食用(yòng)方法主要是爲炊飯或磨制 [查看詳情]
大(dà)麥是中國主要作物(wù)之一。 大(dà)麥的(de)成熟果實經發芽幹燥所形成的(de)炮制加工品可(kě)以用(yòng)作中藥稱爲麥芽,具有行氣消 [查看詳情]
葵花籽粕(Sunflowerseed meal),也(yě)稱爲葵花粕,是指葵花籽經預壓榨或直接浸出法榨取油 [查看詳情]
豌豆是中國主要的(de)食用(yòng)豆類作物(wù)之一,營養價值高(gāo),具有抗菌、抗氧化(huà)、抗癌、降血壓、降血糖、免疫調節等生理(lǐ) [查看詳情]